おすすめ料理
『こだわりや』に来たらやっぱりこれ！新鮮海鮮の≪お造り≫
1,100円(税込)
毎朝市場で仕入れる鮮魚を使用したお造り。その時期、一番美味しくお召し上がりいただけるお魚をご提案いたします。≪お造り船盛≫もご用意しており、【小舟】から【特大船】まで価格別にサイズも幅広くご用意。一品で一気にテーブルが華やかになり、視覚からもお楽しみいただけます！新鮮なお魚を食べたい日は当店へ！！
飲み放題付きコース3000円(税込)～ございます！
3000円(税込)～
ご用意しているコースは全て2時間飲み放題付き！！旬の素材をふんだんに使ったコースの数々は、当店自慢の≪豪華お造り船盛≫もお楽しみいただけます！今日は美味しい魚介を楽しみたい！お肉も気分！お鍋もいいかも！？とお好みに合わせてお選びいただけるコースを揃えてます！各種宴会にもおすすめです◎
約150品以上！充実のラインナップ♪
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お造りや塩焼きなど魚料理はもちろん、≪鶏・馬・鴨・鯨≫とお肉料理も！定番の居酒屋メニューはとりあえずの一品おつまみから揚げ物、バター焼きなどお酒のすすむ品々が種類豊富にございます。他にも多彩なお鍋など、一品一品にこだわり、バラエティに富んだラインナップが魅力。一日の〆は当店のお料理で！
お店の雰囲気
【大人数でも座れるテーブル席】店内は木目を基調としたアットホームな雰囲気で、友達の家にいるかのような安心感を感じられるボックス席。温もり溢れる空間は、はじめての方にも居心地良くお過ごしいただけます。人数に合わせてお席をご用意いたしますので、少人数から大人数宴会まで様々なシーンでご利用ください！
【お一人様大歓迎！】お一人様でもお気軽に入れるカウンター席もございます！湊川公園駅から徒歩3分とアクセスも抜群なため、お仕事終わりのサク飲みや終電前のもう一杯…など日常使いにおすすめです！臨場感溢れるキッチン前のお席は、お料理の香りが漂う特等席！？1日の終わりにしっぽりとお楽しみください♪
【幹事様注目！！】当店は120席ご用意しているため、大人数様での貸切宴会も可能です！120分飲み放題付き、豪華なお造り船盛りが楽しめるコースがお手頃価格からございますので、各種宴会にてご活用いただけます！毎朝市場で仕入れるこだわりの鮮魚を皆さまでご堪能ください！温かみのある空間で素敵なお時間を…
コース
【2H飲み放題付】リーズナブル！手軽コース◆全7品3000円(税込)
- 7品
- 1名～
- 飲み放題あり
クーポンご利用で3,000円(税込)
お料理のみ:1500円(税込)
このコースで使えるクーポン
【当日利用もOK】来店時に使える生ビール1杯券プレゼント！
【2H飲み放題付】こだわりや名物！豪華お造り船盛を楽しむ♪お造りコース◆全11品4000円(税込)
- 11品
- 2名～
- 飲み放題あり
クーポンご利用で4,000円(税込)
お料理のみ:2500円(税込)
このコースで使えるクーポン
【当日利用もOK】来店時に使える生ビール1杯券プレゼント！
【2H飲み放題付】お肉も海鮮も♪沢山食べたい方におすすめ!たっぷりコース◆全12品4500円(税込)
- 12品
- 1名～
- 飲み放題あり
クーポンご利用で4,500円(税込)
お料理のみ:3000円(税込)
このコースで使えるクーポン
【当日利用もOK】来店時に使える生ビール1杯券プレゼント！
【2H飲み放題付】旬の海鮮を楽しむ♪季節のおすすめコース◆全12品4500円(税込)
- 12品
- 1名～
- 飲み放題あり
クーポンご利用で4,500円(税込)
お料理のみ:3000円(税込)
このコースで使えるクーポン
【当日利用もOK】来店時に使える生ビール1杯券プレゼント！
料理
◆◇◆ 新鮮海鮮のお造り ◆◇◆
1/10
お造り船盛【小舟】
980円(税込)
1/10
お造り船盛【中船】
2,300円(税込)
1/10
お造り船盛【大船】
3,580円(税込)
1/10
お造り船盛【特大船】
4,580円(税込)
1/10
おまかせ3種盛り/おまかせ5種盛り
780円/1100円(税込)
1/10
とろサーモン/赤えび
790円/580円(税込)
1/10
ひらめ/かんぱち
850円/750円(税込)
1/10
しまあじ/スモークサーモン盛り
890円/680円(税込)
1/10
つぶ貝/湯だこ
680円/650円(税込)
1/10
サーモン/真鯛
680円/650円(税込)
1/10
はまち/アオリイカ
690円/748円(税込)
1/10
とろしめさば/ボタンエビ
680円/858円(税込)
1/10
紋甲イカ/本マグロ(赤身)
680円/1078円(税込)
1/10
きはだマグロ/北寄貝
590円/580円(税込)
1/10
ホタテ貝柱
750円(税込)
◆◇◆ こだわりやのおすすめ ◆◇◆
1/10
真鯛薄造り
650円(税込)
1/10
平目薄造り
850円(税込)
1/10
大粒カキフライ
780円(税込)
1/10
蒸しカキ ポン酢
580円(税込)
1/10
馬刺し（霜降り）
850円(税込)
1/10
さくらユッケ
780円(税込)
1/10
ダチョウ刺し
750円(税込)
1/10
宮崎鶏たたき
780円(税込)
1/10
馬刺し(赤身)
750円(税込)
◆◇◆ くじら ◆◇◆
1/10
くじらさえずり
860円(税込)
1/10
くじら赤身
640円(税込)
1/10
くじらベーコン
640円(税込)
1/10
さらしくじら
530円(税込)
1/10
脂すのこ
935円(税込)
1/10
くじら本皮
640円(税込)
1/10
かのこ
1,080円(税込)
1/10
尾の身
1,080円(税込)
1/10
みゃくつぼ
750円(税込)
1/10
くじら胃袋
640円(税込)
1/10
のどちんこ
640円(税込)
1/10
くじら心臓
750円(税込)
1/10
ほほ肉
750円(税込)
1/10
伝胴
530円(税込)
◆◇◆ とりあえずの一品 ◆◇◆
1/10
ポテトサラダ
330円(税込)
1/10
イカの塩辛
200円(税込)
1/10
温泉玉子（2個）
220円(税込)
1/10
枝豆
300円(税込)
1/10
プレーンサラダ
550円(税込)
◆◇◆ こだわりやの焼き物・刺身の炙り ◆◇◆
1/10
えび塩焼き（5尾）
550円(税込)
1/10
子持ちししゃも（4尾）
380円(税込)
1/10
ずり塩焼き
520円(税込)
◆◇◆ 人気メニュー ◆◇◆
1/10
海老マヨ
680円(税込)
1/10
海老チリ
680円(税込)
1/10
カニ酢
480円(税込)
1/10
もつポン
495円(税込)
◆◇◆ こだわりやのオリジナル料理 ◆◇◆
1/10
アボカドとまぐろのきざみわさび和え
850円(税込)
◆◇◆ 揚げ物 ◆◇◆
1/10
鶏唐揚げ
580円(税込)
1/10
鶏唐揚げおろしポン酢
720円(税込)
1/10
とりかわカリカリ揚げ
390円(税込)
1/10
若どり竜田揚げ
700円(税込)
1/10
ずり唐揚げ
520円(税込)
1/10
手羽唐揚げ（3本）
540円(税込)
◆◇◆ バター焼き ◆◇◆
1/10
ホタテバター
690円(税込)
1/10
タコバター
690円(税込)
1/10
ゲソバター
580円(税込)
1/10
えびしょうゆバター焼き
605円(税込)
1/10
三種きのこバター焼き
630円(税込)
1/10
豆腐ステーキ
440円(税込)
1/10
豚キムチ
580円(税込)
◆◇◆ だしの選べる♪こだわりやのお鍋 ◆◇◆ 昆布／しょうゆ／味噌／ピリ辛チゲ
1/10
鶏鍋
1,620円(税込)
1/10
海鮮鍋
1,730円(税込)
1/10
豚しゃぶ鍋
1,620円(税込)
1/10
寄せ鍋
1,990円(税込)
1/10
≪要予約≫かに鍋
10,000円(税込)
※価格はお問合せ下さい
1/10
ホルモン鍋
1,620円(税込)
1/10
ちゃんこ鍋
2,390円(税込)
1/10
ふぐ鍋
2,080円(税込)
1/10
◆お鍋の追加具材
※全て税込価格です
【肉】とりミンチ:420円/かも肉:750円/牛肉スライス:860円/豚肉スライス:750円/鶏肉:530円/ホルモンMIX:750円 【魚介】イカ:310円/ボイルホタテ:220円/はまぐり(小):420円/海老:420円/かき:860円
1/10
◆お鍋の追加具材
※全て税込価格です
豆腐:110円/えのき:110円/しめじ:180円/しいたけ:280円/きのこ盛り:420円/水菜:550円/白菜:390円/野菜セット:550円
1/10
◆お鍋の追加具材
※全て税込価格です
雑炊セット:330円/リゾットセット:390円/うどん:220円/中華麺:220円
1/10
◆お鍋の追加具材
※全て税込価格です
ごまだれ:30円/刻みねぎ:90円/生卵:60円/大根おろし:110円
◆◇◆ 隠れ家限定 予約専用メニュー ◆◇◆
1/10
≪要予約≫スッポン鍋セット
10,880円(税込)
1/10
サムゲタン
4,380円(税込)
1/10
ボタン鍋
17,260円(税込)
1/10
≪要予約≫活てっちり
10,880円(税込)
◆◇◆ ご飯 ◆◇◆
1/10
ほたてぞうすい
858円(税込)
1/10
玉子ぞうすい
495円(税込)
1/10
こだわりやのだし茶漬け
585円～1395円(税込)
梅とおかか:585円/揚げもちベーコン:640円/いかの塩辛バター:640円/あらほぐし鮭:650円/とろろ大葉:680円/刻みわさびと釜揚げしらす:715円/うめさけこぶ:750円 ※全て税込価格です
1/10
こだわりやのだし茶漬け
585円～1395円(税込)
韓国のりチャンジャ:825円/ホタテ大葉:860円/鯛:860円/明太子チーズ:880円/しめさばと昆布佃煮:920円/紅鮭:930円/梅ささみ:935円/うなぎ:935円/和牛たたき大葉:1395円 ※全て税込価格です
◆◇◆ デザート ◆◇◆
1/10
バニラアイスクリーム
290円(税込)
その他にもメニューを豊富にご用意しております。詳細は店舗にてご確認ください。
ドリンク
アクセス
- 住所
- 兵庫県神戸市兵庫区新開地１-4-26
- 交通アクセス
- 湊川公園駅東出口５より徒歩約3分／新開地駅３号出口より徒歩約5分
店舗詳細情報
こだわりや 隠れ家
こだわりや かくれが
基本情報
- 住所
- 兵庫県神戸市兵庫区新開地１-4-26
- アクセス
- 湊川公園駅東出口５より徒歩約3分／新開地駅３号出口より徒歩約5分
- 電話番号
- 078-511-8877
- 営業時間
- 月～日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
- お問い合わせ時間
- 15時以降にお問い合わせください
- 定休日
- 不定休あり
詳細情報
- 平均予算
- 夜：3001～4000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB）
- 電子マネー
- 利用可（楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay）
- ＱＲコード決済
- PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ
- 料金備考
- お通し代330円（税込）
感染症対策
- お客様への取り組み
[入店時]
店内に消毒液設置[客席へのご案内]
テーブル毎に仕切りあり[会計処理]
非接触型決済あり
- 従業員の安全衛生管理
- 勤務時の検温マスク着用頻繁な手洗い
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席喫煙可
- 喫煙専用室
- なし
※２０２０年４月１日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席情報
- 総席数
- 120席(2F個室のご利用は8名から)
- 最大宴会収容人数
- 30人(30名から要相談)
- 個室
- なし（2F個室のご利用は8名から）
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- あり
- 食べ放題
- なし
- お酒
- カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
- お子様連れ
- お子様連れOK
- お祝い・サプライズ対応
- 不可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可